7-8 febbraio Alla Cascina Cattafame la sagra del Porsel
Fine settimana in festa alla cascina Cattafame di Ospitaletto. Sabato e domenica ritorna infatti l’appuntamento con la «Sagra del Porsèl» organizzata dalla Comunità Fraternità, la società cooperativa onlus che si occupa di servizi sanitari, sociosanitari ed educativi per adolescenti e adulti.
IL PROGRAMMA della due giorni è intenso. Sabato la sagra apre alle 17 e alle 21 è in programma la commedia dialettale «Quan che l’amùr el ghè» con la compagnia teatrale di Folzano.
Domenica invece apertura fissata per le 13 con la dimostrazione della lavorazione della carne di maiale per preparare gli insaccati tipici della tradizione bresciana. Questa iniziativa è curata dall’Associazione norcini bresciani. Alle 14 via alle visita alle fattoria didattica, uno degli spazi più ambiti dai bambini che, coinvolgendo le famiglie, la visitano tutto l’anno. Nella fattoria sarà possibile salire sul carretto trainato dagli asinelli. Un’ora dopo spettacolo per bambini a cura dell’associazione «Amore in azione» di Vobarno. Per chiudere ballo liscio nel salone della cascina.
A fare da filo conduttore tra le varie iniziative c’è lo spazio gastronomico che propone un menù che si rifà ai sapori della nostra tradizione. Si potranno gustare: casoncelli, trippa nostrana, pestöm, bollito, grigliata e porchetta. I pasti saranno consumati nei locali della Cascina Cattafame.
IL RICAVATO contribuirà a sostenere i progetti della comunità per minori. La «Sagra del Porsèl» è una delle tante iniziative che il Gruppo Fraternità organizza nel corso dell’anno. Gli altri appuntamenti di richiamo sono Cascina in festa e la Sagra della lumaca. La due giorni che anima il fine settimana coinvolge nell’organizzazione più di un centinaio di persone tra volontari, educatori e una ventina di adolescenti.
«Queste iniziative rappresentano un modo per aprirci al paese e coinvolgere gli ospitalettesi illustrando le nostre attività - spiega Pierangelo Ferraresi, responsabile dei servizi per minori -. Queste sono occasioni in cui la «normalità» incontra il disagio, in un’osmosi di esperienze che rappresentano un importante punto di contatto con il territorio».
La Comunità Fraternità ospita nei servizi residenziali e diurni 25 ragazzi, occupati nei percorsi scolastici o nelle esperienze lavorative nelle cooperative del gruppo o nelle aziende artigiane della zona.
Per informazioni sull’attività della Fraternità o sulla sagra telefonare al 335 1865653 o al 340 2594165.
Bresciaoggi del 5.2.2009 Cesare Mariani
