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Per gli amanti del genere jazz, il 4 agosto in Corso Zanardelli alle ore 21:00 (via Zanardelli di fronte scuole elementari a Ospitaletto) si esibiscono gli INITINERE.

…. Soprattutto quando non si tratta di gazpacho. Perché Veronica, la mia amica spagnola, mi ha procurato una ricetta meno ovvia, quella del “salmorejo de Cordoba”, che è sì simile al gazpacho, ma ha una consistenza cremosa e non liquida. Una cosettina fresca, ma sostanziosa, perché, si sa, come scriveva Garcia Lorca, Cordova è “lontana e sola”, e perciò bisogna proprio farsi forza per tentare raggiungerla. E allora immaginiamo una piacevole sosta in una taverna andalusa,  una sera d’estate, giusto all’ora in cui la calura attenua la sua morsa, ed il gioco è fatto. Anzi, il piatto è pronto, e il gazpacho  lasciamolo alle donne sull’orlo di una crisi di nervi (magari col famoso sonnifero dentro, come insegna Alvodovar).

Veronica, a te la parola!

SALMOREJO DE CORDOBA

circa 700 gr. di mollica di pane (del giorno prima)
1/2 bicchiere di olio extravergine di oliva
1/2 kg di pomodori maturi
2 spicchi d’aglio piccoli
2 uova
sale
aceto di vino bianco

Mettere il pane in acqua fresca. Una volta bagnato bene si strizza per togliere l’acqua in modo che rimanga soltanto bagnato. Si frulla questa mollica bagnata con tutti gli altri ingredienti (tranne le uova) fino a ottenere una crema omogenea e corposa.
Metterci sopra le uova sode tagliate a pezzettini (si usano anche spesso i pezzettini di prosciuto crudo insieme all’uovo)

E’ una ricetta simile al “gazpacho” ma la differenza fondamentale è che il salmorejo ha la consistenza di una crema (non è liquido) e va servito a temperatura ambiente.

Buen provecho!

Consiglio comunale nervoso quello di giovedì sera, segnato dall’abbandono plateale dell’aula da parte dell’opposizione. Ma andiamo con ordine. Dopo  un avvio di seduta caratterizzato dal dibattito sul corretto svolgimento e diffusione delle riprese audio e video del Consiglio comunale, attualmente non assicurati in maniera “istituzionale”, le comunicazioni del Sindaco stimolano i primi vivaci scambi di opinione fra maggioranza ed opposizione.

Se, sul taxi sociale, Giudici esprime qualche riserva di natura organizzativa, a Chiappa, che rimarca come i contenuti dei progetti “Ospitaletto Sicuro” e “Puliamo Ospitaletto” avessero interessato anche l’azione della precedente Amministrazione, il Sindaco ribatte che per la sicurezza in precedenza non si stanziavano fondi idonei a offrire un servizio significativo.

Se, sul taglio delle indennità di Sindaco e Assessori, Giudici ricorda l’intendimento manifestato in campagna elettorale di rinunciare al 30% dell’indennità di Sindaco, la maggioranza rimarca con Burato che vi è una differenza fra le buone intenzioni e le azioni concrete, mentre si osserva anche che l’eventuale rinuncia a parte dell’indennità da parte della candidata Sindaco non avrebbe comportato un risparmio per le casse comunali, perché destinata, secondo le dichiarazioni rese, alla beneficenza. Mentre Chiappa, che peraltro in assenza di Abrami rappresenta la Lega Nord, afferma la propria contrarietà di principio a decurtare le indennità, a causa della necessità di riconoscere il lavoro dell’Amministratore pubblico, Bordonaro ricorda che a consuntivo 2001 la voce delle indennità ammontava a 56.000 €, e che la voce è lievitata a consuntivo 2010 a 105.000 €, a significare il costante aumento di questa voce di spesa durante i mandati targati centrodestra.

Rispetto alle delibere, l’opposizione chiede un rinvio, salvo che per la nomina delle commissioni. La richiesta, motivata dall’assenza per ferie dei capigruppo di minoranza alla conferenza che ha discusso l’ordine del giorno della seduta e dalla necessità di approfondire in commissione le proposte portate in Consiglio, non trova il favore della maggioranza: il Sindaco ricorda la possibilità per il capogruppo di delegare altri consiglieri, mentre Reboldi sottolinea che non è difficile con i mezzi tecnici odierni rimanere reperibili anche in ferie. Insomma, la volontà appare quella di non fermare l’azione amministrativa davanti a pratiche giudicate dilatorie.

La discussione continua con le modifiche allo Statuto per l’istituzione del Presidente del Consiglio comunale. Alle affermazioni che Poli (che già aveva dato mostra di sentirsi sotto attacco) indirizza - nonostante l’invito del Sindaco a moderare i toni - a Chiappa sul suo passato ruolo di Assessore, l’interessato  dichiara di pretendere pubbliche scuse e lascia l’aula insieme a Giudici, Trecani e Mena.

Se dunque la “luna di miele” sembra finita assai presto, le decisioni debbono essere comunque prese. Viene approvata la modifica allo Statuto, ma, a questo punto, non con la maggioranza dei due terzi, e quindi vi è la necessità di tornare in Consiglio. Vengono istituite la commissione edilizia, e l’osservatorio sulla sicurezza composto dal Sindaco, dal Maresciallo, dal Segretario comunale e dal Comandante della Polizia locale, e il Sindaco tiene a rimarcare la natura tecnica e non più politica dell’organismo.

I provvedimenti vengono illustrati abbastanza diffusamente a beneficio del pubblico: così vengono approvati la nuova convenzione di segreteria e il regolamento degli orti comunali, realizzati in un’area posta dietro la chiesa di Lovernato, in 15 piccoli appezzamenti da assegnare a titolo sperimentale a chi l’orto non ce l’ha, con un bando che terrà conto della situazione reddituale, a 60 euro all’anno comprensivi di fornitura d’acqua.

Quanto al piano di alienazioni immobiliari, si precisa che sono le stesse aree individuate dalla Giunta precedente, ma ne viene aggiornato il valore al ribasso del 10%. A bilancio ci sono alienazioni di beni per 2 milioni di euro. Le aste sono andate deserte, ma questi soldi sono necessari a garantire gli equilibri di bilancio. E quindi si è valutato che le condizioni di mercato richiedessero un abassamento del prezzo a base d’asta.

Viene anche modificato il Regolamento di Polizia Urbana per consentire il controllo, a fine sanzionatorio, delle attività di prostituzione sulle strade, nonché il controllo dei cittadini non residenti che dovessero utilizzare i cassonetti nel territorio di Ospitaletto.

A questo punto, però, senza i Consiglieri di minoranza, le commissioni non si possono nominare, e le commissioni servono per garantire l’attività del Consiglio. “Quella della minoranza non è un’azione nuova – dichiara in chiusura il Sindaco -  perché anche noi in passato abbiamo abbandonato l’aula. Vedremo se rimane circoscritta a questa seduta oppure se si manterrà anche per le prossime. Diciamo che  l’inizio del mandato vede la mia responsabilità di governare, quindi invito tutta la maggioranza a essere incisiva nella propria azione e sono certo che, con il lavoro proficuo che faremo tutti, sapremo anche raccogliere  il consenso, la condivisione e la partecipazione  della minoranza”.

Insomma, riteniamo, un appello al senso di responsabilità. Tanto più necessario in un contesto di trasparenza e di pubblicità come quello che l’Amministrazione attuale si è dato come obiettivo. Un obiettivo non facile, che tuttavia può costituire l’occasione per fare maturare il dibattito e la consapevolezza. A patto di superare il nervosismo.

Ricordiamo che dalle ore 18.00, come anticipato in un commento giorni fa, dovrebbe essere possibile seguire la diretta della seduta del Consiglio comunale sul link messo a disposizione da Alternativa a Sinistra per Ospi.

Vogliamo anche noi contribuire a diffondere questa opportunità, sperando che non ci siano inconvenienti tecnici. Pensiamo che valga la pena almeno provare….

http://0spi.wordpress.com/2011/07/25/consiglio-comunale-28-luglio-2011-diretta-web-tv/

Ci sarebbero altri provvedimenti sulla mobilità in vista.

Riportiamo dal Bresciaoggi del 26 luglio:

Parcheggi nel centro gratuiti per 15 minutiParcheggi gratuiti per favorire l’affluenza nel centro del paese e rivitalizzare l’economia, andando incontro ad una richiesta dei commercianti. A Ospitaletto aveva suscitato proteste l’introduzione dei parcheggi a pagamento in centro. Il primo provvedimento dell’Amministrazione guidata dal sindaco Sarnico riguarda proprio i parcheggi che saranno gratuiti per i primi 15 minuti di sosta.

«Per quanto riguarda le attività produttive del nostro paese - osserva in sindaco - ritengo sia necessario favorire l’accesso al centro, penalizzando il meno possibile le soste e razionalizzando i tempi di permanenza sugli spazi pubblici. Pertanto, alla luce della situazione odierna, la Giunta ha deciso di introdurre i primi 15 minuti di sosta gratuiti».

La decisione implica però un minor introito per le casse comunali: «Incassiamo meno ma realizziamo un gesto di condivisione con tutte le realtà economiche locali per favorire un maggior afflusso nel centro storico e nelle aree coperte dai parcheggi a pagamento - conclude Sarnico -. Siamo certi di aver dato una prima risposta ai nostri commercianti nel segno di un dialogo costruttivo».

Il percorso culturale estivo del Comune si concluderà martedì 2 agosto alle ore 21.15, con “Vita, morte, miracoli delle donne”. Lo spettacolo di lettura e musica dal vivo con la voce di  Livia Castellini , accompagnata da  Fausto Timeli (chitarra), vedrà alternarsi la musica e la lettura di poesie e monologhi sulla vita, l’amore, il sesso, la follia delle donne. Lo spettacolo si svolgerà nel cortile della biblioteca. In caso di pioggia presso la sala delle Losanghe.

Presso il Taqui’s bar di Toscolano Maderno, alle 20,45, le ragazze di Atuttotondo propongono “Giocostoria - percorso a tappe sulle orme della strega Sfortunella”. L’attività consiste in un divertente percorso a tappe all’aria aperta negli spazi dei Giardini; i bambini parteciperanno a dei divertenti giochi di gruppo per aiutare la povera strega Sfortunella a trovare marito. Quota di iscrizione 4 euro. Occorre presentarsi almeno un quarto d’ora prima dell’inizio. Info e prenotazioni: 3398716199.

Riportiamo dal Bresciaoggi del 11 luglio.

L’Ospitaletto rilancia «per migliorare»

Come lo scorso anno riparte da «Villa Baiana», in Franciacorta, la nuova stagione dell’Ospitaletto anche se, in casa «orange» tutti si augurano un finale più lieto rispetto a quello della scorsa stagione: quantomeno diverso dopo l’ottimo girone di andata disputato e concluso dalla squadra in vetta alla classifica, pressoché irraggiungibile e lanciata verso la promozione in Prima categoria.
Il girone di ritorno, però, ha smentito tutti con la formazione incapace persino di qualificarsi ai play-off. Ciononostante l’Ospitaletto è pronto a riprovarci, con pochi proclami e tanta voglia di dimostrare sul campo il proprio valore.

Poche, al momento, le novità a livello di rosa, ritoccata con l’innesto soltanto di due nuovi petali: l’esperto portiere, Adalberto Danesi (classe 1979) in arrivo dalla Pedrocca, e il centrocampista Marco Morelli (’85), pronto a smaltire la delusione per la finale play-off persa con la maglia del Solleone Marcolini. Confermato in blocco il pacchetto offensivo guidato dal giovane Andrea Radici (19 reti nello scorso campionato di Seconda categoria) e completato da Camossi (11 gol), Masperi e Libretti (9 reti a testa). La società, comunque, è impegnata attivamente sul mercato nella ricerca di un paio di elementi che possano far fare il salto di qualità al gruppo che sarà guidato in panchina da Matteo Libretti, tecnico classe 1978 promosso alla conduzione della prima squadra al posto di Fabio Aiardi dopo aver condotto alla salvezza, nello scorso campionato, la juniores.

«Il mio primo pensiero va alla società che mi ha dato fiducia - ha sottolinea il tecnico -. Il campionato che dovremo affrontare sarà difficile, ma la squadra ha sicuramente valori tecnici che, se uniti alla forza di un gruppo compatto, possono fare la differenza. L’obiettivo? Difficile stabilirlo in questo momento: sarà importante far bene e sempre meglio rispetto al passato, così da regalare sempre nuove soddisfazioni ai nostri sostenitori». Parole condivise dal presidente, Paolo Bonomi, e dal direttore sportivo, Paolo Scalvini, accompagnati nella presentazione ufficiale anche dal neo sindaco del Comune di Ospitaletto, Gianbattista Sarnico, e dall’assessore allo Sport, Giuseppe Danesi. Un’ulteriore «spinta» verso una stagione da affrontare al meglio.
Il prossimo 20 agosto è la data fissata per dare il via agli allenamenti e preparare al meglio un campionato che potrebbe avere anche il sapore del riscatto dopo la delusione della scorsa stagione.

LA ROSA. Portieri: Oscar Abrami (’72), Adalberto Danesi (’79 dalla Pedrocca). Difensori: Amadou Dieye (’86), Samuele Franzoni (’89), Angelo Palumbo (’83), Claudio Orizio (’82), Andrea Reboldi (’89), Stefano Taveri (’79), Giorgio Torri (’80), Simone Uberti (’90). Centrocampisti: Matteo Bonomi (’91), Marco Giudici (’91), Sergio Marenghi (’83), Marco Morelli (’85, dal Solleone), Marco Taglietti (’83), Alessandro Zanotti (’74). Attaccanti: Guido Camossi (’81), Luca Libretti (’88), Matteo Masperi (’89), Andrea Radici (’91).A.M.

Pubblichiamo dal Bresciaoggi del 6 luglio

CASTEGNATO E OSPITALETTO. Guerra di cifre

«Leucemie record» I sindaci chiedono chiarezza sul report

Legambiente lancia l’allarme Ma all’Asl non risultano anomalie

I sindaci di Castegnato e Ospitaletto sono in allarme dopo aver letto le osservazioni inviate da Legambiente Franciacorta in Regione per chiedere la bocciatura della futura discarica Bosco Stella.
A preoccupare sono i dati riguardanti una presunta anomala presenza di leucemie e neoplasie, che Legambiente mette nero su bianco nel suo report alla Regione.

Secondo i primi cittadini Giuseppe Orizio e Giovanni Battista Sarnico «quei dati se non adeguatamente indagati rischiano di creare apprensione tra la cittadinanza».
Per questo hanno chiesto spiegazioni ai vertici delle istituzioni sanitarie, Asl e Arpa.

Orizio ricorda che la questione leucemie e tumori era stata oggetto di approfondimenti negli anni scorsi, citando in particolare la relazione del dipartimento prevenzione sanitaria Asl dell’aprile 2007: «Si ritiene che attualmente non vi siano elementi tali da ritenere che la popolazione di Ospitaletto sia a rischio di esposizione a fattori favorenti leucemie e linfomi in misura diversa dalla restante popolazione Asl della provincia di Brescia».

Insomma, i sindaci dei due paesi si chiedono come questo passaggio possa conciliarsi con quanto scritto da Legambiente, ovvero il contrario della relazione Asl: «Le condizioni sanitarie di Ospitaletto e Castegnato negli anni hanno segnato presenze anomale di leucemie, e la stessa presenza di neoplasie è maggiore che in altre zone, forse anche perché la qualità dell’aria è pessima e gli inquinanti entrano nella filiera alimentare».

Ma c’è o non c’è un numero sospetto di gravi malattie?
Legambiente indica un probabile nesso tra fonti inquinanti sul territorio (21 discariche con rifiuti pericolosi, falde inquinate, aziende dalle emissioni inquinanti, milioni di veicoli sull’A4). Quel che è vero è che non esiste in provincia di Brescia, al contrario di Mantova per esempio, una indagine epidemiologica sulla casistica di neoplasie vicino a fonti massicce di inquinamento.
Indagine che Legambiente indica ora come un necessario punto di partenza.P.GOR.

Le serate prevedono, oltre agli abituali stand gastronomici, un interessante programma musicale. Venerdì è di scena Omar Pedrini, mentre sabato è la volta dei Fantazampa. Domenica si chiude in bellezza in compagnia dei Fantazampa.